ATLAS One No.007
Az Atlas One No.007 egy prémium minőségű matcha Kagoshimából, Japánból – azoknak, akik nem egyszerűen energiát keresnek, hanem a tiszta fókuszt.
Első szüretelésű levelekből, hagyományos kőmalmos őrléssel készül. Egyenletes, hosszan tartó energiát biztosít hirtelen kiugrások és visszaesések nélkül. Kiegyensúlyozott ízprofil, élénkzöld szín és gazdag umami karakter jellemzi.
A modern mindennapokra tervezve – akár tisztán fogyasztod, akár a napi matcha lattéd alapjaként.
- SZÁRMAZÁS: Japán
- ÍZPROFIL: gazdag umami, természetesen édes, telt és lágy lecsengés
- AJÁNLOTT FELHASZNÁLÁS: matcha ceremóniához, hideg/meleg vízzel is, illetve lattéhoz is.
- ÖSSZETEVŐK: első szüretelésű, prémium 100% organikus matcha zöld tea
Származás: Kagosima, Japán
Feldolgozás: Kővel őrölt
Kultivár: Válogatott keverék (Yabukita, Saemidori és Okumidori vezetésével)
Árnyékolás: 20+ nap árnyék alatt a klorofill és umami fokozására
Profil: Magas umami, selymes érzet, nulla keserűség
Tárolás: Hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől és nedvességtől védve tárolandó. Felbontás után zárja vissza és hűtse le.
A legfrissebb íz érdekében egy hónapon belül fogyassza el.
Selymes, kiegyensúlyozott matcha, tiszta, élénk karakterrel.
Ízében az ATLAS No.007 lágy, növényi frissességgel – fiatal zöld levelekre emlékeztetően – nyit, melyet egy finom, kerek umami követ, ami mélységet ad anélkül, hogy nehézkessé válna. Természetes édessége kifinomulttá és megközelíthetővé teszi a profilt, mellőzve a durva keserűséget.
A befejezés selymes és hosszan tartó, friss, zöld tisztaságot hagyva maga után.
Jellemzők
• Friss zöld levelek
• Lágy umami
• Természetes édesség
• Tiszta, selymes lecsengés
Összességében
Kiegyensúlyozott.
Elegáns.
Könnyen iható.
Hagyományos matcha (USUCHA)
- Szitáljon 2–2,5 g matchát a csészéjébe szűrő segítségével.
- Adjon hozzá 70–90 ml meleg vizet (~60–70°C).
- Habosítsa egy cikkcakkos mozdulattal 15–20 másodpercig, amíg habos nem lesz.
Matcha Latte
- Szitáljon 2–2,5 g matchát egy tálba.
- Adjon hozzá 50–60 ml meleg vizet (~60°C), és habosítsa simára.
- Töltse fel meleg tejjel. Növényi tejalternatívák javasoltak.
Jeges Matcha Latte
- Töltsön meg egy poharat jéggel és hideg tejjel.
- Szitáljon 3 g matchát egy tálba.
- Adjon hozzá 50–60 ml meleg vizet (~60°C), és habosítsa simára.
- Adjon hozzá egy kevés hideg tejet, és habosítsa simára.
- Óvatosan öntse a tejre
Minden megrendelést 24 órán belül feldolgozunk.
Amint a megrendelésed feladásra került, e-mailben nyomon követési számot kapsz a rendelésed állapotának ellenőrzéséhez.
Szállítási idők
- Magyarország: 1-2 munkanap
- Európa többi része: 3-7 munkanap, a rendeltetési helytől függően
- Világszerte: 7-14 munkanap, a rendeltetési helytől függően